Молочная водка

В 2015 году фермер из Великобритании поставил на поток производство молочной водки Black Cow Pure Milk Vodka. Эта водка действительно произведена из 100% молока. А самая лучшая закуска к ней — сыр с той же фермы!

Идея производства родилась из истории жизни коренных народов Сибири, которые веками готовили алкоголь из молока яка.

Black Cow — суперпремиальная водка, для изготовления которой используется молочная сыворотка. С помощью специальной технологии происходит процесс преобразования лактозы (или «молочного сахара») в «молочное пиво», из которого методом дистилляции в итоге и готовится водка Black Cow.

Источник: http://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-3170867/FEMAIL-tries-vodka-world-MILK-drinks-cheese.html